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  • 用料:

  • 鲤鱼  650g
  • 赤小豆  30g
  • 陈皮  5g
  • 草果  6g
  • 生姜  3g
  •  5g
  • 胡椒粉  适量
  • 食盐  适量
  • 玫瑰花  适量

做法:

  • 1. 赤小豆洗净,放入砂锅内煮制软糯。
  • 2. 鲤鱼处理干净后,在鱼身两面各斜切几刀。
  • 3. 3陈皮、草果、赤小豆、玫瑰花塞入鱼腹。
  • 4. 葱切丝,姜切薄片。
  • 5. 鱼放入砂锅内,放入适量的水,撒入葱丝、姜片、陈皮、胡椒粉、盐,
    倒入一小碗鸡汤。

  • 6. 开大火,煮开。再转小火,煮15分钟。
    功效: