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  • 用料:

  • 韭菜  150克
  • 草鸡蛋  2个
  • 干红辣椒  1个
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 草鸡蛋的颜色就是漂亮
  • 2. 韭菜洗净
  • 3. 控干水分切段
  • 4. 碗中磕入2个鸡蛋打散
  • 5. 准备好食材,干红辣椒切碎
  • 6. 热锅凉油
  • 7. 倒入鸡蛋液
  • 8. 炒散盛出备用
  • 9. 锅中再次倒入少量油
  • 10. 倒入韭菜翻炒
  • 11. 韭菜炒软倒入干红辣椒,盐翻炒
  • 12. 倒入鸡蛋
  • 13. 翻炒均匀即可
  • 14. 盛入盘中
  • 15. 成品图