用料：
- 原味全脂酸奶 60克
- 柠檬汁 5克
- 细砂糖 20克
- 玉米淀粉 16克
- 奶粉 25克
- 蛋清 2个
做法：
- 1. 将酸奶倒入碗里
- 2. 玉米淀粉和奶粉混合过筛，倒入酸奶碗里
- 3. 用刮刀拌匀
- 4. 加入柠檬汁
- 5. 继续搅拌均匀，放入冰箱冷藏十分钟左右
- 6. 蛋清用打蛋器打至起粗泡
- 7. 分三次加入细砂糖打发
- 8. 将蛋清打至至干性发泡
- 9. 将酸奶和蛋清混合
- 10. 快速翻拌均匀
- 11. 倒入裱花袋里，前端剪一个小口
- 12. 挤在烤盘上
- 13. 放入预热的烤箱100度烤15分钟
- 14. 再将温度降低至80度，继续烘烤40分钟左右
- 15. 一道美味的酸奶溶豆就做好了
- 16. 我是Axia囡，来香哈一起交流吧