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番茄炒蛋的做法
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用料:
番茄
2个
鸡蛋
3个
蒜
两掰
葱
1根
糖
适量
盐
适量
油
适量
姜
一片
小贴士:
加点糖的番茄炒蛋是酸酸甜甜的,味道非常好,不喜欢吃糖的也可以不加,就是效果比较酸
做法:
1.
准备所需材料
2.
番茄切好,蛋打散,葱切碎,蒜切粒
3.
先把鸡蛋煎七成熟
4.
装起备用
5.
再起油锅,放蒜和姜爆香
6.
下番茄炒出汁
7.
放盐,加一勺糖
8.
倒入炒过的鸡蛋翻炒一下
9.
最后撒上葱花即可
10.
出锅装盘