枣糕的做法

做法：

• 1. 大枣加入锅中煮熟，加入红糖放入料理机
• 2. 打碎后的枣泥
• 3. 分离鸡蛋，蛋黄放入枣泥 牛奶的盆里，加入油，搅拌均匀
• 4. 筛入面粉搅拌均匀
• 5. 打发蛋清，打发至干性
• 6. 取1/3蛋白放入蛋黄糊中，在把搅拌好的蛋黄糊放入剩下的蛋白中搅拌均匀
• 7. 放入磨具中，磕出气泡，放入烤箱，45分钟
• 8. 出炉喽
• 9. 切块