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  • 用料:

  • 鸡肉  1斤
  • 板栗  500g
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 耗油  少量
  •  少量
  • 鸡精  少量
  • 十三香  少量
  •  切丝
  • 辣椒  2个
  • 蒜蓉  2半

做法:

  • 1. 将买回来的鸡肉洗好,切小块
  • 2. 板栗买生的回来煮一下,再把皮剥出来洗干净
  • 3. 油热放入蒜蓉,辣椒爆香,放入鸡肉翻炒
  • 4. 加入盐,耗油,酱油,十三香翻炒一分钟
  • 5. 倒入板栗,加入焖!水刚过鸡肉即可
  • 6. 转至大火收汁
  • 7. 装盘即可享用