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芦笋牛奶鸡蛋羹的做法

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  • 用料:

  • 芦笋  6根
  • 鸡蛋  2个
  •  少许
  •  两片

小贴士:

蒸鸡蛋羹一定要看准时间,千万不要蒸老。吃的时候可放少许香油。

做法:

  • 1. 芦笋切碎
  • 2. 锅中水烧开放入芦笋
  • 3. 一分钟后捞出晾凉
  • 4. 倒入料理机中
  • 5. 倒入牛奶
  • 6. 打碎备用
  • 7. 鸡蛋打入碗内
  • 8. 打散
  • 9. 放入盐
  • 10. 搅均匀
  • 11. 倒入芦笋牛奶液
  • 12. 搅打均匀
  • 13. 放入两片姜盖好盖
  • 14. 上屉准备蒸
  • 15. 水烧开放上蒸笼8分钟即可
  • 16. 一道美味的芦笋牛奶鸡蛋羹就做好了
  • 17. 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!