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辣白菜炒饭的做法
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用料:
米饭
一碗
韩国泡菜
适量
鸡蛋
2个
火腿
1个
盐
十三香
生抽
小贴士:
少盐少生抽,因为泡菜含盐如果不够味放完泡菜可以在加盐或者生抽,先把饭炒散放调料炒均匀在放鸡蛋迅速炒均匀,这样每粒饭上都有鸡蛋
做法:
1.
准备所有材料,鸡精味精吃多了不好所以我家厨房很少有鸡精,我就用生抽提味。我做菜偏爱十三香所以关注我哈友可以看的出基本我做的菜都有十三香,哈哈
2.
辣白菜切碎备用
3.
惹祸放油,加入火腿和米饭先炒均匀
4.
炒散后放入一点生抽十三香盐(生抽和盐放一点就可以了因为泡菜是咸的)然后翻炒均匀放一个鸡蛋在炒均匀
5.
鸡蛋炒均匀后加入泡菜继续炒2-3分钟就可以起锅了
6.
在煎个荷包蛋,我喜欢吃熟的喜欢吃糖心蛋可以单面煎。撒点熟芝麻开吃
7.
在来个近照
8.
配上绿豆汤,哈哈,带着孩子就这样简单吃吧,饭菜汤都有了