
用料:
- 鸡翅 10只
- 蜂蜜 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
做法:
- 1. 生姜蒜切片
- 2. 碗中放入适量蜂蜜,加入少量清水搅拌均匀备用
- 3. 鸡翅洗净沥干水分,切小口(易入味)
- 4. 放入碗中加生姜蒜
- 5. 料酒
- 6. 老抽
- 7. 抓匀
- 8. 盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1小时
- 9. 热锅放油,油七成热放入鸡翅
- 10. 中小火煎制两面金黄色
- 11. 倒入少量清水,中火烧十五分钟左右
- 12. 再倒入蜂蜜水
- 13. 大火收汁即可
- 14. 一道美味的蜜汁鸡翅就做好了
- 15. 我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!