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胡萝卜炖肉条的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  1根
  • 五花肉  2两
  • 葱姜蒜  适量
  • 花生油  适量
  • 十三香  适量
  • 黄豆  适量
  • 酱油  适量
  • 香菜  适量
  • 木耳  少许
  •  少许

小贴士:

胡萝卜炖3分钟,入味儿。

做法:

  • 1. 葱姜蒜切末,五花肉切条,备用。
  • 2. 胡萝卜切丝,备用。
  • 3. 木耳泡好,备用。
  • 4. 炒锅放油,烧热放葱姜蒜,五花肉,酱油、盐、十三香,翻炒1-2分钟。
  • 5. 放胡萝卜,木耳,一把泡发的黄豆翻炒几下,放少许水,炖3分钟。
  • 6. 出锅后,放香菜和蒜末。