用料：
- 全麦粉 100克
- 中筋面粉 200克
- 伊利牛奶 半盒
- 糖 适量
- 酵母 3克
- 水 适量
做法：
- 1. 准备所有的材料，牛奶，面粉，糖，酵母等把糖，面粉，全麦粉，糖，这三样全部放碗里搅拌。
- 2. 酵母用温水稀释
- 3. 把面粉挖一个洞，倒入酵母，牛奶，水，要控制量。
- 4. 弄的盆光面光后，放温暖地方发酵，这个已经开始发酵了。有孔
- 5. 拿出来，手上弄面粉揉匀，二次发酵5分钟，第一次30分钟左右。
- 6. 把面拿出来揉匀，搓成长条，
- 7. 俩个长条按不同方向转，再用筷子往中间一夹，这样蝴蝶就做好了！上锅蒸咯！
- 8. 哇！馒头发了，好香啊！快来尝尝！