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  • 用料:

  • 水蜜桃  一个
  • 琼脂  十二克
  • 冰糖  二十克
  • 纯净水  约五十克

小贴士:

这道甜品非常适合夏季食用,放入冷藏后,口感凉爽舒适,营养丰富。

做法:

  • 1. 水蜜桃去皮切约1cm厚片
  • 2. 再切1cm见方的小丁
  • 3. 加入冰糖
  • 4. 小火翻拌均匀
  • 5. 加入没过桃子的水
  • 6. 撇去浮沫
  • 7. 琼脂提前泡软
  • 8. 桃子离火少凉,加入十几滴柠檬汁
  • 9. 加入琼脂搅拌均匀
  • 10. 装入冰格中,入冰箱冷藏四小时以上
  • 11. 一道美味的蜜桃果冻就做好了
  • 12. 我是简爱,来香哈一起交流吧!