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葱末油酥黄金饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 油酥  适量
  • 葱花  适量
  •  适量
  • 苦豆粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 油泼辣子  适量

小贴士:

面团要发好 调料适量 不过各位可以根据口味来调整喔 (苦豆粉可以多洒点,它是香料,面饼做好后问起来很香哦)

做法:

  • 1. 先和面 ,发面 ,等面发好后揉成面团。
  • 2. 准备葱花末
  • 3. 油酥末,各类调料(盐,苦豆粉,花椒粉,等,可根据自己喜欢的口味来准备)。
  • 4. 将面团擀开,薄厚适中,铺开,依次放油酥,葱花,再均匀的洒适量的盐,苦豆粉,花椒粉,如果喜欢吃辣,涂少许油泼辣子。
  • 5. 将面饼从一端卷向另一端。
  • 6. 将面卷朝一个方向扭,像麻花一样。
  • 7. 再把面团竖起,向下压,再次成为面饼,将其擀开。
  • 8. 把面饼放入电饼铛中,等到两面金黄,差不多就可以了。
  • 9. 切成自己喜欢的形状咯