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打卤面的做法
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用料:
手擀面
适量
黄瓜
四个
鸡蛋
四个
木耳
适量
油
适量
蒜
两半
做法:
1.
自己做的鸡蛋手擀面,煮熟,过凉水
2.
黄瓜、木耳切丝,
3.
炒锅蒜片爆香
4.
添汤加木耳,煮开
5.
加鸡蛋,煮开
6.
加黄瓜丝,关火,加盐调味道
7.
面放碗中+卤,味道好极了,夏天吃好清爽啊