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布朗尼中巧克力含量比较高,面粉用量又较低,刚烤好后内部特别柔软,要放入冰箱冷藏四小时以上才能切片配方中食材用量少,用的模具也比较小,如果用较大模具可以把食材翻倍烤箱温度不同,烤制时间和温度自己掌握一下,烤至表面膨胀微裂即可出炉核桃仁提前用烤箱170度烤约七分钟左右,晾凉切碎备用