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家常土豆绘豆角的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 豆角  2把
  • 西红柿  1个
  • 葱蒜  适量
  • 老抽  2勺
  •  2勺
  • 干姜粉  半勺
  • 大料粉  半勺
  • 花椒粉  半勺
  • 鸡精  半勺
  • 葱花  适量
  • 猪油  1大勺

小贴士:

不喜欢吃肉加猪油做的菜也会有点肉味的,香香的

做法:

  • 1. 土豆洗净切小粗条泡水
  • 2. 豆角去尖头茎线,对半剪开在对半剪开成小条
  • 3. 西红柿洗净切小块
  • 4. 葱蒜切碎放小碗加入花椒粉,干姜粉,大料粉,鸡精,老抽加一点点水
  • 5. 锅内放入猪油热至化开
  • 6. 调料汁倒入呛出香味
  • 7. 放入西红柿炒
  • 8. 加入土豆条炒
  • 9. 加入豆角炒
  • 10. 加入和菜平行的水加盖中火焖至水烧完
  • 11. 土豆绘豆角就好了撒点葱花