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  • 用料:

  • 绿豆  100g
  • 白砂糖  100克
  • 清水  适量
  • 牛奶  适量

小贴士:

糖一定要多放,因为冻过后的冰棒甜味会显著下降

做法:

  • 1. 绿豆洗净,用清水浸泡1小时
  • 2. 浸泡绿豆的清水一同倒入锅里,再加没过食材适量清水
  • 3. 大火烧开后,转小火煮40分钟左右
  • 4. 煮至绿豆开花即可
  • 5. 加入白糖至融化
  • 6. 加入牛奶拌均匀,晾凉
  • 7. 用勺子把绿豆装入模具里,再倒入绿豆水
  • 8. 放冰箱冷冻6小时以上
  • 9. 一道美味的绿豆冰棒就做好了
  • 10. 我是Axia囡,来香哈一起交流吧