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凉拌嫩饭豆的做法
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用料:
剥好的饭豆
300克
青辣椒
两个
干辣椒
两个
盐
10克
油
20克
酱油
10克
大蒜
15克
豆豉
10克
鸡精
5克
做法:
1.
准备剥好的饭豆一盘
2.
辣椒切一半碎切一半段,大蒜切碎,豆豉洗干净备用
3.
锅倒入水,水开放入饭豆下锅煮3分钟
4.
捞出沥干水来
5.
装入盆中备用
6.
锅烧热倒入油加入辣椒大蒜豆鼓一起炒,放鸡精酱油,在放点水,煮开
7.
将调味汁淋在饭豆里,一碗好吃的饭豆做好啦//成品