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蜂蜜抹茶冻的做法
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用料:
抹茶粉
5克
吉利丁粉
13克
蜂蜜
一勺
温开水
200克
小贴士:
加糖桂花也不错哟。下面垫热毛巾是为了更好地脱模
做法:
1.
少量水加入吉利丁粉
2.
隔水加热,搅拌至完全融化
3.
温开水中加白糖
4.
加抹茶粉
5.
拌匀
6.
倒入吉利丁剂拌匀
7.
过筛至方形碗中
8.
入冰箱冷藏4小时以上
9.
底面垫块热毛巾
10.
四周用刀划开,倒扣
11.
切块
12.
浇上蜂蜜
13.
一道美味的蜂蜜抹茶冻就做好了
14.
我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧