打印
  • 用料:

  • 抹茶粉  5克
  • 吉利丁粉  13克
  • 蜂蜜  一勺
  • 温开水  200克

小贴士:

加糖桂花也不错哟。下面垫热毛巾是为了更好地脱模

做法:

  • 1. 少量水加入吉利丁粉
  • 2. 隔水加热,搅拌至完全融化
  • 3. 温开水中加白糖
  • 4. 加抹茶粉
  • 5. 拌匀
  • 6. 倒入吉利丁剂拌匀
  • 7. 过筛至方形碗中
  • 8. 入冰箱冷藏4小时以上
  • 9. 底面垫块热毛巾
  • 10. 四周用刀划开,倒扣
  • 11. 切块
  • 12. 浇上蜂蜜
  • 13. 一道美味的蜂蜜抹茶冻就做好了
  • 14. 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧