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玉米面黄瓜丝鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  2根
  • 鸡蛋  1个
  • 中筋面粉  100克
  • 玉米面  50克
  • 牛奶  1袋
  •  4克左右
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 把两根黄瓜洗净备用
  • 2. 把黄瓜搓丝待用
  • 3. 在黄瓜丝里加入面粉、玉米面、鸡蛋、盐、胡椒粉用牛奶拌匀,如果稠就再加入水
  • 4. 把所有材料拌匀待用
  • 5. 八平底锅加油,底火把黄瓜丝粥倒入锅中,用小火煎熟
  • 6. 然后反面煎熟饼,出锅即可
  • 7. 来张成品图