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  • 用料:

  • 尖椒  五个
  • 瘦肉  三两
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 地瓜粉  适量

做法:

  • 1. 先把瘦肉加地瓜粉酱油腌制十分钟
  • 2. 在把尖椒洗净斜切一厘米左右
  • 3. 然后等油温热的时候把腌制好的瘦肉先炒一下盛起来
  • 4. 在炒尖椒,差不多七八成熟的时候倒入瘦肉加盐鸡精在炒一下就可以装盘了
  • 5. 不错吧