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  • 用料:

  • 胡萝卜  4根
  • 木耳  适量
  • 虾皮  半袋
  • 鸡蛋  两个
  • 大虾  数个
  • 面粉  400克
  • 全麦粉  100克
  • 植物油  少许
  • 蚝油  shaox
  • 生抽  少许
  •  少许
  • 香油  少许

做法:

  • 1. 胡萝卜擦丝
  • 2. 泡好木耳煮熟
  • 3. 大虾去掉虾线
  • 4. 虾皮洗净
  • 5. 胡萝卜炒熟后放入木耳鸡蛋虾皮蚝油生抽香油盐
  • 6. 面团提前发好
  • 7. 馅料和大虾包在包子里醒20分钟
  • 8. 蒸20分钟后闷5分钟就可以吃了