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  • 用料:

  • 土豆  一个
  • 番茄酱  三小包
  • 盐,油  适量

小贴士:

炸之前煮一下是必然的哈,别忘记啦

做法:

  • 1. 土豆切一厘米宽的片,再把片切成一厘米宽的条
  • 2. 大碗中加入清水及少量盐,制成淡盐水,加入切好的土豆条浸泡十多分钟
  • 3. 把水烧开,将土豆倒入其中煮至差不多三分钟
  • 4. 捞取出来,沥干水分
  • 5. 向差不多沥干的土豆条中加入淀粉,使淀粉包裹均匀
  • 6. 将油烧至七分热,分量倒入土豆条进行煎炸
  • 7. 将其炸至金黄色捞出盛盘,分层洒入适量盐,如果喜欢的话也可以加适量孜然粉
  • 8. 再浇上番茄酱,美味的薯条就做好了
  • 9. 很美味的喔,秀一张小表妹,哈哈