鸭胗炒毛豆的做法

做法：

• 1. 鸭胗洗净切片
• 2. 毛豆剥皮洗净
• 3. 蒜头切片，青椒切丝
• 4. 热锅凉油
• 5. 放入蒜片爆香
• 6. 倒入鸭胗翻炒
• 7. 加料酒，醋，生抽翻炒
• 8. 加适量水煮2分钟
• 9. 倒入毛豆粒翻炒
• 10. 最后倒入青椒翻炒
• 11. 成品图