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自制紫薯饼~的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  半个
  • 紫薯  四个
  • 糯米粉  适量
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 准备南瓜,紫薯,在微波炉热至少十分钟,彻底软了再拿出来,用勺子拌成泥。
  • 2. 在南瓜泥中放适量的糯米粉和白糖,不断加,直到搓成一个面团。
  • 3. 然后再搓成条状,用菜刀切成一个一个小团子,用手捏。
  • 4. 就像这样的小团子。
  • 5. 在里面加紫薯馅,不要太满,饼要捏捏大,不然后面炸会爆开。
  • 6. 在锅内放油烧至五分熟,把捏好的饼放入,炸个三四分钟即可。
  • 7. 外皮是酥酥的,里面的馅很好吃,这样紫薯饼就做好啦!