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  • 用料:

  • 粉丝  1个
  • 大蒜  一小瓣
  • 香油  适量
  •  适量
  • 酱油  一勺
  • 香醋  一勺
  • 芝麻油  适量
  • 郫县豆瓣酱  适量
  • 芝麻  适量
  • 瓢儿菜  两颗

做法:

  • 1. 锅内水烧开,把水装在容器里放入粉丝泡软。
  • 2. 粉丝泡软后,用菜篮沥干。
  • 3. 水沥干后,放入刚才的容器里。
  • 4. 香菜,大蒜,葱切碎。(家里没有香菜了)
  • 5. 把香菜,葱,大蒜放入粉丝里,加一勺酱油。
  • 6. 一勺醋。
  • 7. 锅烧热,倒入香油,加郫县豆瓣酱,加适量芝麻。
  • 8. 然后淋在粉丝上。
  • 9. 把瓢儿菜用开始捞一下,加入粉丝里,搅拌均匀。
  • 10. 成品图。