用料：
- 粉丝 一小把
- 辣椒 半个
- 洋葱 半个
- 辣椒 一个
- 小葱 一颗
- 大蒜 一颗
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 香油 少许
- 醋 少许
- 十三香 少许
- 辣椒油 少许
- 白糖 少许
小贴士：
里边还可以放香菜，木耳，油炸花生米，根据自己喜欢来添加就行了，
做法：
- 1. 提前备好泡软的粉丝，我这里就用了一小把粉丝
- 2. 所用到的配料全是平时做菜剩下的边角料
- 3. 将辣椒，洋葱切丝，小葱切碎，大蒜拍扁，辣椒切小点
- 4. 取干净的容器，将粉丝，辣椒丝，洋葱丝全部装进去
- 5. 再将小葱，辣椒，大蒜放在最上面之后开始调味，依次放入少许生抽，蚝油，香油，醋，白糖，盐，鸡精，十三香，辣椒油，
- 6. 热锅凉油待油温开始冒烟时浇入盆里搅拌均匀就可以吃了，