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  • 用料:

  • 玉米  7根
  • 排骨  一斤
  • 玉米油  适量
  • 生姜片  适量

小贴士:

1.我这玉米比较小,所以放的比较多,我也爱吃玉米。
2.如果不想喝太多汤的,可以少放些水。
3.我这玉米是外婆自己种的,原汁原味。

做法:

  • 1. 把7根玉米剥皮备用。(玉米须可以留着泡茶喝)
  • 2. 把排骨和生姜片放进锅内即可。
  • 3. 大火煮5分钟,可祛除腥味和血水。
  • 4. 把煮好的排骨盛出,汤不要倒掉留着后面备用。
  • 5. 把煮好的排骨依次放进高压锅内,加刚才煮排骨的汤,再加开水到可刻度线,再把玉米切成段,依次放进高压锅内煮50分钟即可。
  • 6. 煮好后放盐调味,撒点葱花,上桌享用。