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玉米排骨汤的做法
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用料:
玉米
7根
排骨
一斤
玉米油
适量
生姜片
适量
小贴士:
1.我这玉米比较小,所以放的比较多,我也爱吃玉米。
2.如果不想喝太多汤的,可以少放些水。
3.我这玉米是外婆自己种的,原汁原味。
做法:
1.
把7根玉米剥皮备用。(玉米须可以留着泡茶喝)
2.
把排骨和生姜片放进锅内即可。
3.
大火煮5分钟,可祛除腥味和血水。
4.
把煮好的排骨盛出,汤不要倒掉留着后面备用。
5.
把煮好的排骨依次放进高压锅内,加刚才煮排骨的汤,再加开水到可刻度线,再把玉米切成段,依次放进高压锅内煮50分钟即可。
6.
煮好后放盐调味,撒点葱花,上桌享用。