虾仁土豆片的做法

做法：

• 1. 虾仁加淀粉 一个蛋黄 料酒 葱盐少许
• 2. 搅拌均匀
• 3. 油炸制金黄
• 4. 装盘备用
• 5. 切好土豆片葱姜备用
• 6. 加少许油葱姜爆锅 加入虾仁 开水 土豆片盐炖煮至熟
• 7. 出锅加点香菜