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  • 用料:

  • 莲藕  1 个
  • 橙汁  1 瓶
  • 白糖  1 勺

小贴士:

莲藕片不能煮时间太长,不然脆性降低,一般两分钟左右就可以了

做法:

  • 1. 莲藕洗净,削皮,切片
  • 2. 把水烧开,倒入藕片稍煮
  • 3. 捞起过凉水,沥干水分
  • 4. 倒入橙汁、白糖搅拌均匀,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏
  • 5. 10 个多小时左右取出,酸甜可口,好吃又好看。是一道不错的小凉菜