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纯绿茶布丁(超懒人版)的做法

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  • 用料:

  • 绿茶  适量
  • 吉利丁片  5克一片
  • 热水  适量
  • 冰水  适量

小贴士:

多加点吉利丁,更易成功
一个图中大小的布丁杯用一片比较合适,绿茶浓度自调

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 吉利丁片放入准备好的冰水中软化
  • 3. 向锅中加入适量热水
  • 4. 加入绿茶
  • 5. 小火加热,直至茶叶泡开
  • 6. 过筛
  • 7. 将吉利丁片取出,挤干水分
  • 8. 向绿茶中加入吉利丁片
  • 9. 搅拌至吉利丁片溶解
  • 10. 在冰箱内冷藏4-5小时或冷冻1-2小时即可,冷冻如果时间太长会有冰渣,因为没有加奶,吉利丁多加一点会成功率高一些