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清爽黄瓜鸡蛋汤的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  1根
  • 鸡蛋  1个
  • 鸡脯肉  40~50克
  •  3克左右
  • 鸡精  2克
  • 面粉  10克左右

做法:

  • 1. 准备一到二根黄瓜
  • 2. 黄瓜切丝备用
  • 3. 把鸡脯肉切丝备用
  • 4. 用盐料酒淀粉腌制备
  • 5. 锅里放入葱、姜、蒜暴锅
  • 6. 把黄瓜丝放入锅内炒软
  • 7. 锅里加入水烧开
  • 8. 然后把腌制好的鸡丝放入锅内滑开
  • 9. 加入漂亮水淀粉和盐
  • 10. 最后开锅后打入鸡蛋碎,一道美味爽口的黄瓜汤就做好了