用料：
- 猪肉 1块
- 香葱 2颗
- 生姜 1块
- 鸡蛋 1个
- 紫菜 适量
- 干虾皮 适量
- 馄饨皮 适量
- 排骨汤 半碗
- 盐 适量
- 醋 适量
- 芝麻油 适量
- 淀粉 适量
做法：
- 1. 味道非常鲜美
- 2. 准备好食材，葱，姜剁碎，猪肉剁成肉糜
- 3. 肉糜中加1个鸡蛋搅拌均匀
- 4. 加盐，生姜，葱，淀粉
- 5. 搅拌均匀
- 6. 拿一张馄饨皮，放上肉馅，四周涂点水（买的馄饨皮比较硬涂点水容易粘住）
- 7. 包成馄饨
- 8. 煮熟后的馄饨
- 9. 干虾皮，紫菜洗净
- 10. 碗中盛入馄饨加排骨汤加少量盐，醋，香菜，芝麻油即可
- 11. 成品图