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  • 用料:

  • 蛋挞皮  15个
  • 低筋面粉  15克
  •  45克
  • 蛋黄  三个
  • 炼乳  15克牛奶
  • 牛奶  250毫升

小贴士:

我蛋挞皮是买现成的,上网就有了,皮很酥脆,很好吃!

做法:

  • 1. 全部材料准备好
  • 2. 把蛋黄,牛奶,炼乳,糖,低筋面粉,都混合到盆里,搅拌均匀
  • 3. 然后过筛成蛋挞液
  • 4. 这时烤箱可以预热了,220℃,预热五分钟!然后把蛋挞水倒入挞皮里,放入烤盘
  • 5. 接着烤箱预热好了,放入烤箱烤,220℃,烤15分钟即可
  • 6. 蛋挞烤好咯