宫保鸡丁的做法

做法：

• 1. 把黄瓜，胡萝卜切丁放入盘中等待备用。
• 2. 把鸡胸肉洗净切成丁
• 3. 在放入盐，水淀粉，生抽， 老抽，醋，糖进行腌制10分钟
• 4. 在锅中放入油，姜，花椒炒香在放入鸡胸肉炒到变色
• 5. 放入调好的香料
• 6. 把剩下的黄瓜和胡萝卜。
• 7. 最后收锅装盘。