用料：
- 芒果 1个
- 西米 50克
- 椰浆 适量
- 炼奶 适量
小贴士：
西米煮到中间还有一点白的时候就可以关火了，盖盖子焖一下它会自然熟透的煮好的西米放冰箱冷一下会更q弹的哦
做法：
- 1. 准备所需材料，拍漏了炼奶
- 2. 锅里烧开水后下西米煮
- 3. 煮西米的时间把芒果切丁备用
- 4. 待西米煮到中间还有一点白的时候可以关火了，盖上盖焖几分钟就全熟了
- 5. 把熟透的西米放入冷水里冲洗几次，因为不洗的话西米很黏糊，不q弹
- 6. 洗好的西米过滤去水分
- 7. 搞好的东西放入碗中
- 8. 倒入椰浆
- 9. 我喜欢甜一点，所以加入适量的炼奶
- 10. 搅拌一下，放入芒果丁就可以了
- 11. 来张美美的成品图