打印
椰蓉牛奶椰汁糕的做法
www.xiangha.com/caipu/95478126.html
用料:
椰汁
200g
纯牛奶
250ml
玉米淀粉
70g
白沙糖
50g
椰蓉
适量
小贴士:
反正就是很简单,做一次都能记下来了,希望对友友们能有帮助
做法:
1.
准备材料
2.
锅里加入牛奶,再加入玉米淀粉,一边倒粉一边搅拌,搅至无粒状,后加入椰汁,白沙糖,搅拌均匀
3.
用干净无水的盒子里先铺一层椰蓉,待用
4.
开始开火煮了,记住了,一定要开小火,一边煮一边搅拌,不停搅拌,不能静止煮开,也不能糊底,这个过程就要注意一下,
5.
一边煮一边搅拌至浓绸状态,如图下,就可以关火了
6.
煮好的糊慢慢倒进之前准备好铺了椰蓉的盒子里
7.
用勺子慢慢推平,
8.
再洒上一层椰蓉
9.
放进冰箱冷藏定型5小时
10.
我隔夜做的,第二天早上就有得吃了
11.
切开后,再拿个碗装椰蓉,一个个放进去沾多一点椰蓉,摆盘,一张美美哒