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筒骨葛根马蹄汤的做法
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用料:
筒骨
500克
马蹄
8个
葛根
200克
姜
5片
盐
少量
小贴士:
水再快开的时候就开始捞浮末,不断捞捞完为止,有浮末会影响口感。
做法:
1.
洗干净筒骨
2.
把马蹄洗干净,葛根切块
3.
把马蹄、筒骨、葛根、姜片一起放入砂锅中
4.
加入适量的水
5.
水快开捞出浮末
6.
然后盖上锅盖小火炖40分钟
7.
放少量的盐,即可出锅食用
8.
装碗里喝,真是很清甜的一道汤品