韭菜肉饺子的做法

做法：

• 1. 准备材料，韭菜，半肥瘦肉，饺子皮。
• 2. 韭菜洗净，（多洗几次，因为韭菜很难洗的干净）
• 3. 韭菜切碎
• 4. 肉沫放入生抽，耗油，盐，鸡粉搅拌。
• 5. 搅拌好后放入切好的韭菜一起搅拌
• 6. 搅拌好的韭菜肉馅！
• 7. 准备一点水，包饺子的时候，饺子皮边边蘸点水包的紧点。
• 8. 把馅放入饺子皮中间，两边叠在一起包紧。
• 9. 准备一个有洞洞的架子，抹一点花生油，把包好的饺子放入。
• 10. 锅里放适量的水，水煮开后，放入架子，开始蒸，中火蒸20分钟，就可以起锅了。
• 11. 最后蘸点辣椒酱。^_^^_^