丝瓜肉丸汤的做法

做法：

• 1. 用的自家榨的豆油，颜色比较亮
• 2. 准备1根丝瓜
• 3. 洗净削皮切片
• 4. 肉泥中加盐，生姜，葱，淀粉搅拌均匀
• 5. 热锅凉油
• 6. 倒入丝瓜翻炒
• 7. 炒软后加水
• 8. 煮开
• 9. 放入肉丸，加盐煮熟即可
• 10. 成品图