西芹杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 备好所需食材
• 2. 食材均切粗条待用
• 3. 大蒜切末
• 4. 备好小半碗水淀粉
• 5. 小锅中烧开水，放入胡萝卜与西芹焯一下捞起
• 6. 平底锅烧热油放入蒜蓉爆香
• 7. 放入杏鲍菇翻炒
• 8. 待杏鲍菇炒软之后放入西芹与胡萝卜
• 9. 加入一勺食盐
• 10. 继续加入一勺蚝油翻炒
• 11. 最后倒入水淀粉勾芡一下
• 12. 翻炒均匀即可
• 13. 成品图