用料：
- 鸡蛋黄 2个
- 牛奶 100g
- 练乳 50g
- 奶油 100g
- 奶酪 100g
- 草莓 150g
小贴士：
1、草莓我用的是罐头，如果有新鲜的是最好
2、奶油奶酪搅拌后也会有小颗粒，是正常现象
3、由于有奶酪的原因，口感觉有些偏酸甜，不喜欢吃酸，就可以不放
4、冷冻2到3个小时后，要拿出来搅拌一下
做法：
- 1. 准备好所有食材
- 2. 分离出2个鸡蛋黄
- 3. 倒入炼乳
- 4. 打发蛋黄与炼乳
- 5. 倒入牛奶
- 6. 继续打发
- 7. 另起一个打发盆，倒入奶油
- 8. 打发奶油
- 9. 把奶油倒入刚刚蛋黄牛奶和炼乳的盆里
- 10. 搅拌均匀
- 11. 打发奶酪
- 12. 把奶酪再放进去
- 13. 放入草莓
- 14. 搅拌均匀后，倒入一个小盒内
- 15. 盖上盖子
- 16. 放入冰箱冷冻室内
- 17. 冷冻到第二天就可以啦
- 18. 炎炎夏日，坐在树阴下，
品尝着自己做的冰淇淋，
有没有感觉到一丝丝的风从耳边吹过？