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炒米粉的做法
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用料:
米粉
吃多少煮多少
洋葱,韭菜或着蒜薹,胡萝卜,最好再来点白菜,肉末,木耳,家里没有我就不放了
喜欢多少放多少
小贴士:
要大火炒
做法:
1.
先烧锅开水把米粉干过一下水,软了里可以
2.
把配料切小就好在打一个鸡蛋,切点葱花
3.
锅内多下点油,一定要猪油(比较香)把鸡蛋和配料都炒出香味
4.
下入米粉炒熟,稍微来点生抽,一点盐,一点鸡精一点料酒,下入葱花,炒均匀即可。
5.
出锅