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百合芹菜炒肉丝的做法

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  • 用料:

  • 散装新鲜百合  几片
  • 散装新鲜芹菜肉  几段
  • 散装新鲜猪肉  一块
  • 散装小红尖椒  两个
  • 植物油  三勺
  •  适量

小贴士:

炒小红尖椒时一定要控制火候,不然会爆锅。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 把百合洗干净了,装在碗里备用。
  • 3. 把芹菜洗干净了,切成小段。
  • 4. 把小红尖椒洗干净了,切成末。
  • 5. 把猪肉洗干净了,切成小丝,装再碗里。
  • 6. 再拿一个锅里放植物油,盐,小红尖椒爆炒。
  • 7. 再向锅放芹菜筋段,肉丝爆炒。
  • 8. 炒至焦黄,再向锅放百合,一点水煮五分钟。
  • 9. 五分钟后,装盘。