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滋补润肺汤的做法
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用料:
排骨
6小块
冬瓜
一小块
海带
一把
冻豆腐
一小块
料酒
2勺
白醋
1勺
盐
适量
葱姜
适量
胡椒粉
半勺
去核红枣
3个
枸杞
10粒
鸡汁
一点
香菜
适量
小贴士:
尽量少放盐保持原有的鲜美
做法:
1.
排骨剁小块
2.
热水焯几分钟
3.
冻豆腐切粗条,冬瓜切片
4.
海带切丝
5.
葱切断,姜切片红枣枸杞泡一会
6.
材料都放锅里加凉水,加料酒(我用的是电饭煲)
7.
加一点鸡汁煲一个小时
8.
熬到40分钟左右加胡椒粉,盐,白醋
9.
熬好了盛出放香菜,有点鱼汤的鲜味