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柠香巴沙鱼的做法
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用料:
巴沙鱼
一整片
柠檬
半个
盐
约三克
黑胡椒碎
适量
黄油
八克
小贴士:
因为加了柠檬汁,所以不需要再加料酒,柠檬汁可以去掉鱼肉的腥味,出锅装盘时再装点几片柠檬片。
做法:
1.
柠檬切薄片
2.
巴沙鱼用厨房纸吸干水分,切寸段
3.
鱼肉码盘,挤柠檬汁
4.
均匀的撒上海盐
5.
磨上黑胡椒碎腌制十分钟
6.
黄油融化加入二片柠檬片
7.
中小火煎鱼段
8.
煎至两面金黄即可
9.
一道美味的柠香巴沙鱼就做好了
10.
我是简爱,来香哈一起交流吧!