用料：
- 蛋糕配料：
- 鸡蛋 4个
- 低筋面粉 65克
- 细砂糖 65克
- 玉米油 50克
- 全脂纯牛奶 45克
- 盐 1克
- 可可粉 3克
- 柠檬汁 8克
- 食用红色素 4克
- 奶酪霜：
- 雀巢淡奶油 100克
- 奶油奶酪 100克
- 奶粉 20克
- 香草精 1/4量勺
小贴士：
奶油奶酪和淡奶油不要太早从冰箱取出，以免回温。拌好的奶酪霜要尽快使用，不要在常温放置太长时间
红丝绒蛋糕卷也可以用红曲粉来制作，但颜色会偏暗一些，如果要用红曲粉就省略食用色素，在低筋面粉中加入10克红曲粉就可以了
请根据自家烤箱脾气掌握温度和时间，用牙签扎入蛋糕中，拔出的牙签上没有残留物就烤熟了
做法：
- 1. 步骤不见了