莲藕丸子的做法

做法：

• 1. 把莲藕洗净剁细，装入容器
• 2. 把葱，姜，蒜全部剁成末
• 3. 把准备好的全部调料放入莲藕里拌匀
• 4. 放入小粉，胡椒粉，料酒，盐等拌匀
• 5. 把拌匀的肉馅，搓成丸子
• 6. 锅放入油，油开后放入丸子油炸
• 7. 丸子成金黄色即可捞出。可以干吃，也可以做糖醋丸子，还可以红烧。发挥你的创意吧