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  • 用料:

  • 油菜  4棵
  •  适量
  •  小许
  • 蚝油  1小勺
  • 大蒜  2瓣

小贴士:

盐等菜熟后放,放早了容易变黄

做法:

  • 1. 准备新鲜的油菜4棵
  • 2. 清洗干净滤水备用
  • 3. 锅里置油烧热放入蒜蓉爆香,油菜倒入锅里快速翻炒八成熟即可
  • 4. 洒上适量的盐,加上蚝油搅拌均匀入盘即可