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酸辣拌排骨的做法
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用料:
排骨
适量
香菜
2颗
蒜头
6粒
熟芝麻
适量
葱
2颗
生姜
4片
醋
适量
生抽
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
做法:
1.
这样吃起来不油腻
2.
排骨洗净焯水,捞出控水备用
3.
生姜切片,葱切段
4.
锅中烧水放入排骨,葱生姜煮
5.
煮开后改中小火
6.
待汤变奶白色即可
7.
捞出
8.
准备葱,蒜末,香菜切碎
9.
倒入碗中加盐,醋,蚝油,生抽,白糖,辣椒油,熟芝麻搅拌均匀
10.
浇在排骨上即可
11.
成品图